EFE-AP
Nueva York, EE.UU..- ¿Alguien desea probar queso elaborado con leche humana? Daniel Angerer, jefe de cocina y copropietario del restaurante Klee Brasserie, en Nueva York, publicó en su blog (chefdanielangerer.typepad.com) una receta en la que elabora queso con la leche de su esposa.
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Un chef creó queso con la leche materna de su esposa
Lácteo. Daniel Angerer dice que el producto tiene un sabor parecido al de la leche de vaca, pero es mucho más dulce.
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