Enfermedades.  Según expertas en nutrición, las comidas  dañadas por el calor pueden generar problemas serios en el organismo como hepatitis y cólera.

Un viaje a la playa puede convertirse en boleto directo a la consulta médica o a pasar varios días ingresado en una casa de salud, si es que se ingieren alimentos contaminados por el ambiente o dañados debido a las altas temperaturas características de  las zonas costeras.