Despedir el año comiendo doce uvas es una tradición que se practica en varios países. Ecuador no es la excepción pero, ¿dónde se originó esta costumbre? La página de internet www.calidalia.com señala que en España, en 1909, cuando un  grupo de productores de vino, debido a su enorme excedente de uvas,   decidió emplearlas para recibir un nuevo año.