Una empresa de alimentación china utiliza pelo humano como ingrediente para fabricar salsa de soja, uno de los condimentos más usados en el país, informó ayer la televisión estatal china.

La compañía Xinshengyuan, que se autodefine como “firma de bioingeniería”, usa a diario 10 millones de toneladas de pelo humano en la fabricación de extractos líquidos, que luego vende como salsa de soja concentrada.

Los extractos, mezclados con agua, son utilizados como sucedáneo de la salsa de soja, el aliño más comúnmente usado en ensaladas, carnes y pescados. Los trabajadores de la compañía explicaron que el pelo contiene aminoácidos aptos para el consumo.