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Ecuador retira de forma preventiva 34 lotes de fórmulas infantiles Alula Gold Premium
La decisión se tomó tras una alerta internacional por la posible presencia de trazas de cereulida, una toxina que podría causar trastornos digestivos.
Abren una investigación penal en Francia por la muerte de un bebé que habría ingerido leche de fórmula de empresa suiza
La ONG ‘Food Watch’ ha anunciado que presentará una denuncia para aclarar por qué esta leche infantil estaba a la venta.
¿Por qué los abuelos “comían de todo”, llegaban a los 100 años y yo debo hacer dieta? Médico internista rechaza esa ‘mentira cómoda’ con irrebatibles argumentos
El Dr. Rigoberto Marcano señala: Los abuelos no desayunaban con refrescos. "El pollo que comía tu abuelo tenía plumas y la carne venía del campo".
Alimento azul: Ecuador desarrolla gomitas de pescado para combatir la desnutrición infantil
El chef Rodrigo Pacheco, embajador de WWF, participó en el desarrollo de 12 fórmulas para los masticables nutritivos.
¿Qué te ofrecen los orgánicos y cómo escogerlos?
Si decides darles una oportunidad a los productos, asegúrate también de conocer los beneficios reales para ti, para los productores y para el ambiente.
La sal no refinada en Ecuador es un peligro y en muchos casos presenta microplásticos, alerta investigación
Un siguiente paso será analizar las sales con las que se alimentan a los animales.
Cangrejo rojo y azul entran en veda desde el 1 de febrero de 2026 en Ecuador
Las vedas reproductivas son una herramienta clave de manejo pesquero, ya que reducen la presión de extracción durante los procesos críticos de reproducción.
Reconfortante y hogareña: sopa para aliviar el malestar
Con la gripe se pierde el gusto y el apetito. Pero una sopa caliente puede hacernos sentir mejor, y no es un efecto placebo: el bienestar es real.
Estados Unidos presenta su nueva pirámide alimenticia: menos harinas y más carne
Autoridades de Estados Unidos anuncian cambios en su pirámide alimenticia que sorprendieron a la comunidad científica.
El mito de la fuerza de voluntad para perder peso y por qué a algunos les cuesta más adelgazar que a otros
Bajar de peso es una de las metas establecidas por las personas en el inicio del año 2026.
Empresa suiza ordena retiro de leches infantiles en decenas de países por posible presencia bacteriana
En la lista se encuentran varios países latinoamericanos.
La sopa mediterránea que recomiendan los expertos para resetear el metabolismo en enero: desintoxica y desinflama
Hay preparaciones capaces de aportar múltiples beneficios a la salud sin tener que sacrificar su buen sabor
¿Te da hambre tres horas después de comer? Tienes deficiencia o no estás comiendo suficiente de este nutriente
Hay medidas que se pueden tomar para revertir los problemas de saciedad, pero lo más importante es identificar las causas
Los tres mejores trucos para aliviar la pesadez después de comer sin necesidad de ingerir alguna otra cosa
La pesadez del estómago después de comer se convierte una sensación de molestia que se puede aliviar si se siguen algunos consejos y sin tomar nada
Retiro masivo en Estados Unidos: FDA en alerta por heces de ratas y aves en productos de empresa distribuidora
La FDA advierte que productos de Gold Star podrían estar contaminados con Salmonella y otras bacterias, tras hallarse plagas en su planta
Cómo hacer huevos cocidos en la freidora de aire y que queden perfectos
Tradicionalmente los huevos cocidos se preparan en agua hirviendo, pero si tienes una freidora de aire en casa la cocción puede ser más rápida
Científicos aseguran que comer queso te puede proteger contra la demencia: “tal vez sea el calcio o alguna vitamina como la K o la B12”
El queso podría estar relacionado con una disminución del riesgo de demencia, pero se requiere mayor investigación para confirmar estos hallazgos
Romeritos para la cena de Navidad: así puedes prepararlos
En la época prehispánica, estas hierbas eran muy valoradas por los aztecas y en la actualidad siguen siendo un alimento muy importante en México
Deja de cometer barbaridades contra la pasta, la súplica de un chef italiano que revela simples secretos para prepararla
Un chef, oriundo de Nápoles y radicado en Madrid, revela el “truco” para que a los italianos les quede la pasta tan cremosa.
Más del 30 % de los estudiantes de unidades municipales en Quito padecen sobrepeso u obesidad
El Municipio impulsará normativa desde su competencia local.
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