Publicidad

Guayaquil
  • Comunidad
  • Seguridad
  • Samborondón
  • Vía a la Costa
ComunidadSemana Santa

El sabor de la fanesca de Ecuador en tierras lejanas

El melloco y el fréjol rojo son algunos de los ingredientes más difíciles de conseguir.

Síguenos en Google
La chef Martha Jurado dice que la fanesca es un plato tradicional que se prepara durante la Semana Santa y que une a las familias. Foto: redaccion

23 de marzo, 2015 - 09h00

Redacción
Redacciónredaccion@eluniverso.com
Más de este autor

Es la firma que utilizamos cuando la información tiene más de dos autores o corresponde a una agencia o fuentes documentales oficiales con aporte de periodistas de El Universo

Semana SantaConnecticutBrisbaneNueva YorkCanadáAustraliaBarcelonaMadridEspañaInmigrantesEcuatorianosGastronomía
Lo último en Comunidad
  • Guayaquil soporta lluvia con tormenta eléctrica este domingo, 11 de enero: varias zonas anegadas

    Guayaquil soporta lluvia con tormenta eléctrica este domingo, 11 de enero: varias zonas anegadas

  • Zonas de Guayaquil y La Aurora se quedan sin energía eléctrica este domingo, 11 de enero: Celec explica la causa del corte

    Zonas de Guayaquil y La Aurora se quedan sin energía eléctrica este domingo, 11 de enero: Celec explica la causa del corte

  • Urvaseo promueve recomendaciones para correcto de manejo de desechos por temporada lluviosa

    Urvaseo promueve recomendaciones para correcto de manejo de desechos por temporada lluviosa

  • Incendio forestal de alarma 3 se reporta en cerro San Eduardo, en Guayaquil: 42 hectáreas con fuego activo

    Incendio forestal de alarma 3 se reporta en cerro San Eduardo, en Guayaquil: 42 hectáreas con fuego activo

  • ‘Ya no tenemos que cruzar toda la ciudad para poder viajar’: usuarios destacan reducción de tiempos de viaje con la terminal terrestre Costa

    ‘Ya no tenemos que cruzar toda la ciudad para poder viajar’: usuarios destacan reducción de tiempos de viaje con la terminal terrestre Costa

  • Nueva intersección se habilitará por cierre de tres carriles adicionales en zona de obra en la avenida Juan Tanca Marengo

    Nueva intersección se habilitará por cierre de tres carriles adicionales en zona de obra en la avenida Juan Tanca Marengo

Publicidad

Comparte este artículo

Síguenos en Google

¿Tienes alguna sugerencia de tema, comentario o encontraste un error en esta nota?

Lo último en Guayaquil
  • Guayaquil soporta lluvia con tormenta eléctrica este domingo, 11 de enero: varias zonas anegadas

    Guayaquil soporta lluvia con tormenta eléctrica este domingo, 11 de enero: varias zonas anegadas

  • Zonas de Guayaquil y La Aurora se quedan sin energía eléctrica este domingo, 11 de enero: Celec explica la causa del corte

    Zonas de Guayaquil y La Aurora se quedan sin energía eléctrica este domingo, 11 de enero: Celec explica la causa del corte

  • Urvaseo promueve recomendaciones para correcto de manejo de desechos por temporada lluviosa

    Urvaseo promueve recomendaciones para correcto de manejo de desechos por temporada lluviosa

  • Incendio forestal de alarma 3 se reporta en cerro San Eduardo, en Guayaquil: 42 hectáreas con fuego activo

    Incendio forestal de alarma 3 se reporta en cerro San Eduardo, en Guayaquil: 42 hectáreas con fuego activo

  • ‘Ya no tenemos que cruzar toda la ciudad para poder viajar’: usuarios destacan reducción de tiempos de viaje con la terminal terrestre Costa

    ‘Ya no tenemos que cruzar toda la ciudad para poder viajar’: usuarios destacan reducción de tiempos de viaje con la terminal terrestre Costa

Publicidad

Publicidad

Lo último

Vocalía de los afiliados en el IESS se disputa en un juzgado de PortoviejoVocalía de los afiliados en el IESS se disputa en un juzgado de Portoviejo
EconomíaIESS

Vocalía de los afiliados en el IESS se disputa en un juzgado de Portoviejo

Contenido para suscriptores

La CUT y otros sindicatos escogieron por su cuenta a Jorge Moncayo para ocupar el cargo. El procedimiento es cuestionado por otras organizaciones y el IESS.

hace 10 minutos

  • ¿Qué se celebra este lunes 12 de enero?

    ¿Qué se celebra este lunes 12 de enero?

    hace 10 minutos

  • Crisis financiera en el fútbol ecuatoriano: los clubes de Liga Pro, bajo la lupa antes del inicio de la temporada 2026

    Crisis financiera en el fútbol ecuatoriano: los clubes de Liga Pro, bajo la lupa antes del inicio de la temporada 2026

    Contenido para suscriptores

    hace 20 minutos

  • Extracción

    Por: Simón Pachano

    hace 6 horas

  • La columna de Bonil

    La columna de Bonil

    Por: Bonil

    hace 6 horas

  • Inamhi emite alerta meteorológica para este lunes 12 de enero: “Lluvias en la tarde y noche” afectarán a estas zonas de la región Interandina

    Inamhi emite alerta meteorológica para este lunes 12 de enero: “Lluvias en la tarde y noche” afectarán a estas zonas de la región Interandina

    hace 8 horas

Publicidad

  • Portada
  • Lo Último
  • Noticias
  • Opinión
  • Guayaquil
  • Marcador
  • Entretenimiento
  • La Revista
  • Juegos
  • Tienda

Compañía

  • Trabaja con nosotros
  • Quiénes somos
  • Código deontológico

Ayuda / Asistencia

  • Contáctenos
  • Suscripciones
  • Publicidad

Nuestras marcas

  • Quiosco Digital El Universo
  • Full Clasificados
  • El Club
  • Tienda El Universo

© 2026 C.A. EL UNIVERSO. Todos los derechos reservados

Políticas de privacidad

Según el Art. 60 de la Ley Orgánica de Comunicación, los contenidos se identifican y clasifican en: (I), informativos; (O), de opinión; (F), formativos/educativos/culturales; (E), entretenimiento; y (D), deportivos