Menos gases y adiós al acné, los cambios que verás 14 días después de dejar el azúcar refinado, así lo detalla una gastroenteróloga

Con la llegada de 2025 un buen propósito para el nuevo año es dejar el consumo de azúcar. Nadie dice que es fácil, pero todos sí coinciden en afirmar que no resulta imposible.Alejarte del azúcar te causará buen impacto en la salud. Quizás desconozcas la gran cantidad de beneficios que comenzarás a ver si das este importante paso.La doctora Karen Alarcón, gastroenteróloga endoscopista, se ofrece, desde sus redes, para informar los cambios positivos que notarás cuando dejes de consumir azúcar.Señala que lo primero que debes saber es que la invitación es a comenzar a decir no al azúcar añadida.¿Y cuál es el azúcar añadida? Detalla que es azúcar blanca, azúcar morena, panela, postres, comida ultraprocesada y jugos envasados.Alarcón indica estos beneficios: 1. Empezar a desinflamarte, tanto en rostro como a nivel abdominal, será lo primero que notarás al dejar el azúcar añadida. 2. Si tienes acné o manchas rojas en tu rostro “vas a notar una mejoría total en tu piel”. Explica la doctora que el azúcar inflama también a nivel dermatológico. 3. Tendrás menos hinchazón abdominal, menos gases. Esto se debe a que la microbiota mejora. “Cuando dejas el azúcar, aumentan las bacterias benéficas, es decir, los probióticos”. 4. Vas a ir reduciendo la grasa de tu hígado, porque el hígado graso se da por exceso de azúcar. 5. Con el paso del tiempo estar libre de azúcar añadida te beneficiará con la reducción del riesgo de diabetes, de cáncer y otras enfermedades crónicas.La gastroenteróloga endoscopista invita a escoger “azúcar natural como la de las frutas, el camote, la yuca, el arroz, el verde, las legumbres”.Y sostiene: “Todo eso es azúcar real y saludable”.- ¿Qué puedo tomar en vez del azúcar?, le pregunta Pablo Salgado a la doctora.- Nada, no la necesita. El arroz, el verde, las legumbres, las frutas todo ya se convierte en azúcar, no se necesita añadir más.A quienes le comentan que necesitan tomar algo con la comida les responde: “Tomen agua. Pueden ponerle menta, fruta picada, canela, pero no licuar solo para darle sabor”.¿Qué te parecen estos cambios?, ¿asumes el reto y empiezas el 2025 dejando de consumir azúcar añadida? (I)

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