Aunque muchas personas no conocen la aronia negra, conocida también como chokeberry, esta fruta puede considerarse como una de las que cuentan con más beneficios para el cuerpo humano.
De acuerdo al portal El Cierrón, se trata específicamente de un fruto del bosque que tiene una gran cantidad de antioxidantes, asimismo, contiene altas concentraciones de ácidos fenólicos y flavonoides. Asimismo, es baja en calorías, tiene un gran aporte de fibra, vitamina C, vitamina K y manganeso.
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Es una fuente de ácido fólico, vitamina A, vitamina E y tiene pequeñas cantidades de carotenoides, pectinas, ácidos orgánicos y carbohidratos.
Chokeberry, una fruta ideal para controlar el azúcar y el colesterol en la sangre
Una investigación llevada a cabo por la científica Yulin Ren, perteneciente a la Universidad de Ohio State y la National Library of Medicine de Estados Unidos, encontró que este fruto es capaz de impactar directamente en la disminución del nivel de colesterol y de azúcar en la sangre, reseña La Opinión.
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Asimismo, el estudio también encontró que tiene grandes concentraciones del ácido fólico, y además hacen que sea muy útil al momento de mejorar el proceso digestivo, ya que tiene un gran poder antiinflamatorio.
En cuanto a la forma de consumirla es recomendable hacerlo en su forma natural. Asimismo, también se puede disfrutar al agregarlos en batidos o zumos recién hechos. No obstante, se puede consultar con un experto en nutrición para tomar la mejor decisión para incluirlo en una dieta diaria.
(I)
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