El gastroenterólogo Saurabh Sethi revela cuáles son los tres alimentos para prevenir el Alzheimer que las mujeres mayores de 30 años deben incluir en su plan alimenticio diario, cita HuffPost.

Y es que ya sabemos que los hábitos alimenticios saludables serán parte de la garantía para nuestro bienestar a cualquiera edad, pero después de cumplir los 30 comienzan los cambios relacionados con el envejecimiento, no solo físicos sino también en nuestra mente por lo que es importante saber cómo mantener el cerebro sano.

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“Estudios a gran escala continúan revelando que las poblaciones que consumen una dieta saludable tienden a tener tasas mucho más bajas de enfermedad de Alzheimer en comparación con las poblaciones que consumen dietas poco saludables”, revela el blog Cano Health donde se les da crédito a la dieta DASH y la mediterránea para la salud cognitiva.

La dieta DASH es baja en sal y le da prioridad a las frutas, vegetales, granos integrales y proteínas magras. Foto: Freepik

¿Qué es bueno para prevenir el Alzheimer en las mujeres?

El Alzheimer “es un trastorno cerebral que destruye lentamente la memoria y la capacidad de pensar y, con el tiempo, la habilidad de llevar a cabo hasta las tareas más sencillas”, describe el sitio web Alzheimer.gov.

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Como se trata de una enfermedad progresiva y que no tiene cura, adoptar hábitos saludables desde muy temprano ayudará a fortalecer tu cerebro.

Es por ello que el doctor Sethi habla de tres alimentos ricos en nutrientes “que ayudan a mantener un cerebro sano y aportan vitalidad y fuerza”.

Tiene omega 3 y vitamina K: Este es el alimento que te ayuda a mejorar la memoria y combate el Alzheimer

  • Coliflor: gracias a que está cargado de antioxidantes y compuestos de azufre que combaten metales pesados, ayuda a estimular la función cerebral y reduce el riesgo de Alzheimer.
Los nutrientes del coliflor mejoran la memoria. Foto: Freepik
  • Champiñones: estos hongos son una fuente natural de fibra pero también contiene antioxidantes que protegen contra el daño neurológico, como menciona News Network de Clínica Mayo. Además son bajos en sodio por lo que también se recomiendan para la salud cardiaca.
Sus propiedades antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo de los daños causados por los radicales libres. Foto: Freepik.
  • Té verde: Aunque tiene propiedades antiinflamatorias se ha demostrado que reduce los síntomas de la demencia, cita Bovary, pero además contribuye con la pérdida de peso y ayuda a reducir el estrés.
Los polifenoles del té verde protegen las células de cerebro y mejoran la función cognitiva. Foto: Freepik

El médico formado en Harvard y Stanford además recomienda evitar alimentos procesados, los fritos y los refrescos para cuidar la salud cognitiva, sobre todo en las mujeres que tienen el doble de probabilidades de desarrollar Alzheimer que los hombres.

(I)

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