Especialista en nutrición revela cuál es el aceite perfecto para mantenerse joven

En el camino para rejuvenecer no puede faltar el aceite y no solo hay uno… existen tres que pueden ayudarte a conservar la piel fresca y “con ese brillo que tanto nos gusta”.Este ingrediente, el aceite, que probablemente ya tengas en tu cocina, hace maravillas no solo por dentro, sino también por fuera, afirma Samar Yorde, especialista en nutrición. Es Yorde quien explica cuáles son esos tres tipos de aceite que ayudan a rejuvenecer.“Son mis favoritos por su poder para cuidar la juventud”, manifiesta en un video difundido en sus redes sociales. 1. Aceite de oliva extravirgen Para Yorde, este es “oro líquido”, el rey de los aceites rejuvenecedores.Pide a sus seguidores que no lo utilicen para cocinar, ya que crudo es como mejor funciona.Está cargado de polifenoles, unos antioxidantes que retardan el envejecimiento celular y protegen el cerebro y tu corazón.Además, mantiene la piel fresca, joven y luminosa.Sugiere incluir una cucharada de aceite de oliva extravirgen en ayuno en tu rutina diaria “para disfrutar de sus maravillosos beneficios para rejuvenecer y vivir en un cuerpo sin edad”.Explica que el aceite de oliva: 2. Aceite de aguacate Este es muy bueno para cocinar porque no se oxida a altas temperaturas.El aceite de aguacate “está cargado de un antioxidante llamado Vitamina E, que protege tus células del envejecimiento prematuro y mantiene tu piel radiante”, informa la especialista. 3. Aceite de coco De acuerdo con Samar Yorde, el aceite de coco es “ideal” para cocinar porque tampoco se oxida a altas temperaturas.Tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas que ayudan a reducir la inflamación crónica. Y esto “resulta vital para rejuvenecer”.Sobre el aceite de coco hay que recordar que “es una bomba para la salud cardiovascular”.La Dra. Maribel Lizarzábal llama a la moderación y explica que recientes estudios señalan cómo este aceite incrementa el colesterol LDL conocido como “el malo”, el colesterol total e incluso los triglicéridos”. (I)

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