Qué estará pasando si aunque lleves una dieta estricta, en la que no tienen cabida las grasas, los triglicéridos y el colesterol siguen saliendo elevados.
Puede dar el caso, también, que los niveles de colesterol ni triglicéridos no bajan pese a que el doctor te ha cambiado varias veces los fármacos.
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¿Qué se siente en el cuerpo cuando tienes el colesterol y los triglicéridos altos en la sangre?
Ambos escenarios los expone para analizar la doctora Katia Garza, especialista en medicina regenerativa.
Por qué no bajan el colesterol ni triglicéridos si estoy en dieta
La respuesta de lo que ocurre puede sorprenderte.
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De acuerdo con Garza eso sucede porque ni el colesterol ni los triglicéridos nada tienen que ver con no comer grasas ni frituras. Tampoco si consumes, por ejemplo, huevo, un alimento al que describe como muy nutritivo.
Y eso decidió quitártelos de la dieta tu médico, sostiene.
- Entonces... ¿cuál es el error?
- Tus niveles de colesterol y triglicéridos no bajan porque “tiene que ver con el exceso de azúcares y carbohidratos ultraprocesados en tu alimentación, contesta.
Señala la especialista en medicina regenerativa: Cuando consumes azúcares refinados tu hígado los convierte en grasa que eleva los triglicéridos y aumenta el colesterol malo.
Los niveles altos de colesterol LDL “malo” pueden crear una acumulación de placa (depósitos de grasa) en las arterias. Esta acumulación puede causar un ataque al corazón, un accidente cerebrovascular u otros problemas de salud, detalla el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de los Estados Unidos (NHLBI).
Qué hacer para que bajen niveles de colesterol y triglicéridos
Garza afirma que debes cuidar mucho más hábitos como estos:
- El pan integral por la mañana
- las cucharaditas extras de azúcar al café
- el aceite con el que aderezas tus ensaladas
Desde sus redes, la doctora sostiene: Todos estos elementos pueden estar contribuyendo a tus problemas de colesterol y triglicéridos.
Qué recomiendan
La especialista invita: Comienza a elegir alimentos ricos en:
- fibra,
- en grasas saludables (como el aguacate, pescados y nueces)
de esa manera, señala la doctora, “verás como esos niveles bajan y comienzas a recuperar tu salud nuevamente”.
Estas son dos señales de que tienes el colesterol alto que se manifiestan en los ojos
En Medline Plus para bajar el colesterol recomiendan:
- Consumir alimentos ricos en fibra soluble porque ayudan a evitar que el tracto digestivo absorba el colesterol.
- Legumbres: frijoles, lentejas, garbanzos, frijoles de carete y habas
- Consuma muchas frutas y verduras: Son fuentes importantes de vitaminas, fibra y otros nutrientes. Sugieren: Frutas como manzanas, plátanos, naranjas, peras y ciruelas
- Cereales de grano entero, como la avena y el salvado de avena.
Mientras que la Fundación Española del Corazón para que bajen los triglicéridos propone carnes magras, aves sin piel, quesos bajos en grasa, leches y yogures totalmente desnatados, y se retirará la grasa visible de la carne. Además, llevar una alimentación equilibrada y saludable. (I)