Los jugos verdes gozan de alta demanda por los múltiples beneficios para la salud. Para prepararlo necesitarás creatividad para las poderosas combinaciones porque vegetales y frutas hay por cantidad. Sin embargo, si lo que se desea es bajar los niveles de azúcar en sangre debes leer esto.
Cómo bajar de peso con el jugo verde de manzana y kiwi que regula el azúcar en la sangre
En Yema señalan que los jugos verdes son solicitados porque fortalecen el sistema inmune, aumentan la energía, favorece el aspecto de la piel y enfatizan que pueden prevenir las enfermedades cardiacas.
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Jugos verdes para los diabéticos
En Diabesmart a las personas con diabetes que quieran hacer un jugo les ofrecen estas recomendaciones:
- Usar verduras de bajo índice glucémico
- Evitar usar frutas
- No usar extractor de jugos
- Agregar grasas y proteínas con nueces y semillas
Sugieren contactar a un nutriólogo para disipar dudas.
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El mejor jugo verde para bajar la glucosa
Para las bacterias buenas del intestino (microbiota) es altamente deseable darles mucha fibra, dice la Dra. Zuraima Corona, especialista en diabetes.
“No separes la fibra del juego, es muy útil”, pide la profesional de la salud.
Corona aconseja hacer licuados y no jugos, para no separar el bagazo del néctar ni del contenido.
Ingredientes para el licuado verde
- 1 penca de nopal, cortado en pequeños cuadros
- Puede usar (en lugar de nopal) una penca de sábila (aloe vera) de 30 cms. No debe tener piel.
- 1 pepino pequeño. Lávalo bien, córtalo. Déjale la cáscara.
- Dos ramos de apio
- El jugo de dos limones
- 1 cucharada de chía
- Media manzana para darle sabor, si deseas.
- Té concentrado de canela.
Pon a hervir 400 ml de agua, agrégale 2 ramas de canela y deja que hierva también unos 5 minutos.
Retira del fuego y deja reposar el agua. Allí hará la infusión, ojalá sea por una media hora.
Esa infusión es la que utilizarás para hacer el licuado, en lugar de agua.
Cuándo tomar el licuado verde para bajar la glucosa
Toma el jugo con cierta frecuencia, para que se haga en ti una costumbre de tomar o comer vegetales en tu vida cotidiana, dice la Dra. Zuraima Corona.
A qué hora se deben tomar los jugos verdes para aprovechar mejor sus beneficios
En Yema señalan: “Recuerda que todo en exceso es malo, por lo tanto, el jugo verde no debe consumirse por períodos largos” y afirman que se puede hacer un plan de cuatro semanas. Esto lo puedes analizar con tu médico. (I)