Esta es la cantidad de potasio que deben consumir las mujeres para prevenir un infarto y accidentes cerebrovasculares

Un mineral imprescindible para el buen funcionamiento del organismo es el potasio y este se adquiere a través de los alimentos que se consumen. De allí que es importante saber cuál es la cantidad adecuada para las mujeres.Se trata del “tercer mineral abundante en el metabolismo” cuyas funciones esenciales son “mantener el ritmo cardíaco, participar en la contracción muscular e intervenir en la transmisión nerviosa”, como explica el dietista y nutricionista Juan Latorre Catalá para el portal Nutriendo, de la Academia Española de Nutrición y Dietética .De manera general, el potasio reduce los efectos del sodio en el organismo lo que a su vez ayuda a relajar las paredes de los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial, como explica Go Red for Women de la Asociación Americana del Corazón de Estados Unidos.Por su parte, un estudio científico realizado en Países Bajos y divulgado en la revista European Heart Journal , sugiere que el consumo de potasio beneficia mejor a las mujeres que a los hombres.Liffert Vogt, autor de la investigación, concluyó que una dieta rica en potasio para mujeres reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y de accidentes cerebrovasculares más que en los hombres, según cita la columna Alimente, de El Confidencial .La cantidad de potasio a consumir varía según cada persona. La Asociación Americana del Corazón indica que en el caso de las mujeres “deberían obtener 2600 miligramos de potasio por día”.Por su parte, las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), y que cita la Academia de Nutrición, sugiere 3.500 miligramos al día tanto para hombres como mujeres, mientras que las mujeres lactantes podrían consumir 4.000 miligramos al día.Tome en cuenta que un exceso de potasio en el organismo puede ocasionar hipercaliemia, así que lo más recomendable es consultar con un médico sobre la cantidad que necesita y cómo puede obtenerlos en la alimentació o a través de suplementos, si es necesario. (I)

Esta es la cantidad de potasio que deben consumir las mujeres para prevenir un infarto y accidentes cerebrovasculares

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