El colágeno es la proteína más abundante en el organismo y entre sus tantas funciones se encuentra la de otorgarle estructura a la mayor parte del cuerpo: huesos, articulaciones, músculos, piel, venas, arterias, córneas y dientes, reseña el Gobierno de México.
La fruta con más colágeno para la piel suave y sin arrugas
Se trata del nanche, una fruta pequeña, redonda y amarilla, que se puede comer tanto fresca como en conserva, en bebidas o como ingrediente en postres.
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A este alimento, que proviene de América Central y del Sur se le atribuyen una serie de propiedades medicinales que la han popularizado como la la “fruta de oro”.
El portal 20 Minutos señala que investigaciones llevadas a cabo por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos hallaron que esta fruta tiene, además de propiedades medicinales, beneficios estéticos, y es que aunque no tiene colágeno como tal, sí cuenta con una gran cantidad de vitamina C que sirve para prevenir la aparición de arrugas y manchas en la piel.
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La vitamina C es fundamental para la producción de colágeno, una proteína que actúa en pro de mantener la firmeza de la piel. En cuanto a sus antioxidantes, pueden proteger a la piel de los posibles daños ocasionados por la radiación solar, la contaminación u otro agente externo.
Por otra parte, las personas que comen nanche pueden mantener su piel hidratada gracias a su alto contenido de agua y vitaminas.
Al tener propiedades antiinflamatorias, esta fruta reduce la irritación de la piel, esto la hace ideal para combatir la dermatitis o el acné.
Asimismo, el nanche permite mejorar el sistema inmune, la vista, la salud digestiva, sin dejar de lado que aporta minerales como el calcio y el hierro.
(I)
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