La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA en inglés) ordena el retiro de una ensalada con miel peligrosa para la salud debido a que contiene alérgenos no declarados.

Los alérgenos son sustancias “que pueden provocar una reacción alérgica” ya que el sistema inmunitario los considera “extraños o peligrosos”, según indica MedlinePlus.

“Alérgenos como el sésamo, la soja, las almendras, las nueces y las nueces pecanas pueden provocar anafilaxia en personas susceptibles”, indica una publicación de Newsweek.

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¿Cuál es la ensalada que contiene alérgenos y se vende en Walmart?

En agosto la FDA anunció el retiro de productos de Walmart, entre ellos una ensalada que resulta peligrosa para la salud. Se trata de la ensalada balsámica con miel de Taylor Farms.

Taylor Fresh Foods anunció el 26 de agosto el retiro voluntario del kit de ensalada balsámica con miel de Taylor Farms de 6/8.3 oz.

Algunos de estos kids “contenían aderezo de jengibre y sésamo asiático en lugar de la vinagreta balsámica con miel prevista, introduciendo alérgenos de sésamo y soja no declarados”, refiere la publicación.

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Este producto se distribuyó en tiendas de 25 estados y en las fechas que contenían en sus paquetes indicaba “consumir preferiblemente antes del 4 de septiembre”.

Los kit de ensalada balsámica de Taylor Farms que podrían resultar nocivos para la salud son los identificados con códigos que comienzan con las siglas “TFRS”.

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Este producto estaba disponible en tiendas de Walmart al igual que el helado crujiente Moo-llennium de Blue Bell que fueron empaquetados por error en cartones de masa para galletas con chispas de chocolate; y los camarones congelados de PT. Bahari Makmur Sejati que resultaron potencialmente radioactivos con cesio-137 que se encontraba en los contenedores de envío.

Las personas que ya habían comprado los kits de ensalada Taylor Farms deben comunicarse vía telefónica al 855-455-0098 para obtener reembolsos en el punto de compra.

(I)

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