Las galletas han sido protagonistas de innumerables momentos, ya que su sabor dulce encanta a todos, especialmente a los niños. Sin embargo, debido a su alto contenido de azúcares, grasas y aditivos, su consumo frecuente puede resultar perjudicial para la salud.Alberto Ugarte, especialista en planes de nutrición y dietas, aseguró que <b>“no te has comido en tu vida unas galletas más sanas que estas, si estás hasta la nariz de las galletas caseras que saben a cartón”</b>.Para preparar estas galletas, Ugarte mostró cada uno de los ingredientes necesarios: <b>“A un bol se va un huevo, 40 gramos de aceite, chorrete de miel de abeja, 130 gramos de avena molida, toque de canela y mezcla”</b>, indicó.<b>Agrega el chocolate negro, cortado en trozos, </b>a la mezcla y revolver hasta que quede uniforme. Al estar lista la masa se extraen puños de la mezcla para<b> empezar a formar las galletas</b>.Ugarte indicó que las galletas se pueden cocinar bajo dos modalidades: <b>“Al air fryer o al horno de 12 a 15 minutos a 180° C y listo”</b>.