Cardióloga deportiva Lorena Russi: “Si quieres convertir tu café en una bebida metabólicamente activa añade canela”

La calidez de una taza de café humeante, el olor entrañable que se expande en el espacio... El café convoca encuentros, conversaciones o simplemente momentos de soledad, reflexivos donde lo único que queremos es un café en silencio.La cardióloga deportiva Lorena Russi comparte en su cuenta en Instagram @russiwellness_ trucos para hacer del café una mejor experiencia y aprovechar sus bondades sin dañar el corazón. Lo primero: " Nunca tomes el café recién al levantarte para no interferir los picos de cortisol, llamada la hormona del estrés. Lo recomendable es esperar entre 60 y 90 minutos para prevenir picos de cortisol y por consiguiente picos de glucosa", advierte.<a href="https://www.eluniverso.com/estados-unidos/salud-y-bienestar/los-pensamientos-acelerados-desordenan-mas-que-el-azucar-en-la-sangre-nota/#:~:text=alerta%E2%80%9D%2C%20subraya.-,%E2%80%9CLos%20pensamientos%20acelerados%20desordenan%20m%C3%A1s%20que%20el%20az%C3%BAcar%20en%20la,m%C3%A1s%20que%20los%20aditivos%20alimentarios%E2%80%9D." target="_self" rel="" title="https://www.eluniverso.com/estados-unidos/salud-y-bienestar/los-pensamientos-acelerados-desordenan-mas-que-el-azucar-en-la-sangre-nota/#:~:text=alerta%E2%80%9D%2C%20subraya.-,%E2%80%9CLos%20pensamientos%20acelerados%20desordenan%20m%C3%A1s%20que%20el%20az%C3%BAcar%20en%20la,m%C3%A1s%20que%20los%20aditivos%20alimentarios%E2%80%9D.">“Los pensamientos acelerados desordenan más que el azúcar en la sangre”: doctora Sandra Besold, especialista en medicina integrativa Lo segundo: “Si quieres convertir tu café en una bebida metabólicamente activa añade canela”, recomienda. Esta combinación ayuda a que se rebajen los picos de glucosa de los alimentos que se van a consumir durante el día. Lo tercero: Claro que se puede tomar café después del almuerzo, señala esta cardióloga, pero “por favor no después de las 4:00 de la tarde (16:00 horas), pues el café tarda al menos ocho horas en metabolizarse, así que si te lo tomas muy tarde vas a interferir con la producción de melatonina alterando el ciclo del sueño. Un cuarto aspecto es el filtro que se usa para colar el café: La recomendación es tomar café con filtro pues este detiene sustancias que en exceso pueden elevar el LDL, también llamado colesterol malo Y un quinto y no menos importante es verificar que nuestro café no contenga azúcar añadida de fábrica. “El café solo aporta beneficios cardiovasculares si es puro, limpio y bien preparado, de lo contrario, puede pasar de ser un protector del corazón a un riesgo oculto”, remarca Russi. (I) <a href="https://www.eluniverso.com/estados-unidos/salud-y-bienestar/cual-es-la-vitamina-que-falta-cuando-salen-canas-nota/#:~:text=el%20pelo%20blanco%3F-,La%20falta%20de%20%C3%A1cido%20f%C3%B3lico%20es%20una%20de%20las%20causantes,en%20medicina%20integrativa%20Sandra%20Besold.&text=Las%20canas%20no%20necesariamente%20son,cabellos%20blancos%20a%20temprana%20edad." target="_self" rel="" title="https://www.eluniverso.com/estados-unidos/salud-y-bienestar/cual-es-la-vitamina-que-falta-cuando-salen-canas-nota/#:~:text=el%20pelo%20blanco%3F-,La%20falta%20de%20%C3%A1cido%20f%C3%B3lico%20es%20una%20de%20las%20causantes,en%20medicina%20integrativa%20Sandra%20Besold.&text=Las%20canas%20no%20necesariamente%20son,cabellos%20blancos%20a%20temprana%20edad.">Médica integrativa Sandra Besold: “¿Tienes el pelo blanco? La falta de ácido fólico es una de las causantes de las canas”

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