Curso
Procesamiento de lácteos en finca
Un curso para elaborar quesos mozarela y fresco, yogur y mantequilla, se dictará el 18 y 19 de septiembre en Quito, para enseñar la elaboración de productos lácteos e identificar los equipos y herramientas de una pequeña industria. Informes al (02) 282-6646.

Regularización
En Muisne asesorarán a los camaroneros 
Una brigada especializada en regularización de camaroneras de la Subsecretaría de Acuacultura se instala hoy en Muisne (Esmeraldas) para que los productores adelanten sus trámites respectivos sin mayores obstáculos. El plazo vence en marzo del 2010.

Capacitación
Formulación de los balanceados y nutrición
Conocer la formulación balanceada para alimentar pollos, cerdos, peces, bovinos y mascotas es el objetivo del curso que se dictará en Guayaquil el 19 de septiembre. Se darán los requerimientos nutricionales de cada especie y el cálculo de la formulación. Datos: (09) 271-9072.

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Soya
Ales comprará 13 mil toneladas del grano
Este lunes la industria Ales iniciará en Babahoyo la compra de soya en grano a precio de sustentación de $ 25,50 el quintal, con 12% y 1% de impurezas. Se estima una  producción global de 79 mil toneladas, muy superior a la del año pasado.