El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el Parque Nacional Galápagos y la empresa alemana BCS OKO-Garantie presentaron el viernes pasado un plan para convertir las áreas de producción agrícola y pecuaria del Archipiélago en zonas orgánicas y con certificación de origen.
El proyecto denominado Galápagos Orgánico se implementará en tres años. La primera etapa ya se inició con productos como el café y los lácteos, asegurándose su mercadeo con los operadores turísticos de Galápagos.
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Ambos productos tienen posibilidades de obtener una certificación inmediata. Le seguirán cítricos y hortalizas.