Los frutos secos son un tesoro nutricional con múltiples beneficios para la salud, que destacan especialmente por su aporte de vitaminas y minerales, entre estos el magnesio.
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Este mineral es esencial para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo y, como se menciona en el sitio web de Medlineplus, sirve para mantener la salud ósea, la función muscular y nerviosa, así como para un sistema inmunológico fuerte.
También ayuda a mejorar la circulación sanguínea y mantener constante los latidos del corazón.
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Consumir la cantidad adecuada de magnesio, que varía según la edad y el sexo, puede mejorar el estado de ánimo y la calidad del sueño para dormir mejor.
Además, los frutos secos ofrecen otros nutrientes importantes como proteínas, fibra y ácidos grasos saludables.
Incorporarlos en la dieta diaria puede ser una forma deliciosa y conveniente de asegurar un aporte adecuado de magnesio. Basta un puñado al día para obtener sus beneficios.
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Con su consumo se evitan los síntomas asociados a su deficiencia, tales como cansancio, pérdida de apetito y calambres musculares, explica el portal Saber Vivir.
Los 5 frutos secos con más cantidad de magnesio
1. Almendras
Entre los frutos secos con más concentración de magnesio destacan las almendras. Su aporte es de 250 mg de magnesio por cada 100 gramos se convierten en aliadas perfectas para satisfacer las necesidades diarias de este mineral, tal como señala la Clínica Universidad de Navarra.
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2. Nueces
Las nueces no solo son deliciosas, sino que también ofrecen 140 mg de magnesio por cada 100 gramos, esta cantidad contribuye significativamente a la ingesta recomendada.
3. Anacardos (merey, nuez de la India)
Los anacardos, con sus 292 mg de magnesio por cada 100 gramos, son una opción superior para aquellos que buscan maximizar su consumo de magnesio, según indica el portal Casa Eguia.
4. Cacahuates o maní
En cuanto a los cacahuates o maní son reconocidos por su rica composición nutricional, el portal ya citado resalta que incluye proteínas, ácidos grasos monoinsaturados, fibra, fósforo, potasio, zinc y, por supuesto, magnesio, con un contenido que varía entre 174 y 210 mg por cada 100 gramos.
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5. Pistacho
Finalmente, el pistacho, con 150 mg de magnesio por cada 100 gramos, se asemeja a la nuez en su contribución de magnesio y es muy valorado en la cocina por su sabor distintivo.
Estos frutos secos no solo enriquecen la dieta con magnesio, sino que también aportan otros nutrientes esenciales para la salud. (I)
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