Fueron 27.385 personas las que disfrutaron de la Feria Raíces en su octava edición, evento presencial organizado como parte de las festividades por la independencia de Guayaquil. Durante cuatro días de exposición 27 huecas tradicionales hicieron el deleite de cada uno de los visitantes al mismo tiempo que sus administradores y propietarios recibieron capacitación con el objetivo de impulsar con mayor fuerza el turismo gastronómico en la urbe porteña. En el encuentro también participaron las más importantes marcas alimenticias, además de chef nacionales e internacionales.