Formulado para facilitar la alimentación natural de las larvas de camarón, Elevia es una solución de nueva generación que supera los métodos convencionales de alimentación y los ingredientes tradicionales de alimentos acuícolas, estableciendo un nuevo estándar para el rendimiento de los laboratorios.
La incorporación de nuevas materias primas sostenibles, como los ácidos grasos esenciales omega-3 de cadena larga, DHA derivado de algas y proteínas marinas hidrolizadas, permite que las larvas se conviertan en una post-larva (PL) fuerte y saludable con una mayor capacidad de resistir y desarrollarse en las pre-crías de camarones.
Marita Monserrate, gerente técnico-comercial de Skretting Ecuador, explica que Elevia reduce los ciclos de producción en los laboratorios, brindando la reserva energética necesaria para mejorar la fortaleza durante el transporte a la finca y en la aclimatación. Además, asegura un mejor desempeño en las pre-crías, reduciendo el costo de las post-larvas y promoviendo una mayor supervivencia y crecimiento a lo largo de todo el ciclo productivo.
Estamos muy entusiasmados con la introducción de Elevia en los laboratorios de larvas de camarón, particularmente en Ecuador como nuestro país de lanzamiento. Luego de un extenso período de desarrollo que abarcó el brote de COVID y a lo largo de validaciones exhaustivas de los clientes, estamos seguros de que, una vez más, Skretting está aplanando el camino para una nueva generación de producción de larvas de camarón y facilitando así una mejor calidad de PL.
Eamonn O’Brien, gerente de producto Global LifeStart en Skretting.
¿Cómo actúa en las larvas?
Elevia mejora la capacidad de las larvas para manejar cualquier desafío, al proporcionarles nutrientes que mejoran su sistema inmunológico y su resistencia en general. Esto permite que las larvas sobrelleven el estrés, causado por los cambios ambientales, de manera más efectiva. Como resultado, la producción de camarón se vuelve más confiable y exitosa, reduciendo los riesgos asociados con las variaciones en las condiciones del agua y de otros factores.
A través de la formulación avanzada y de las propiedades físicas de Elevia, la necesidad de usar múltiples dietas y la formación de grumos se reducen significativamente, lo que resulta en operaciones y manejo de alimentación simplificados. Otra característica clave que contribuye a optimizar las operaciones es la capacidad de la dieta para mantener la estabilidad del agua. Gracias a su composición y encapsulación únicas de ácidos grasos omega-3, se evita la lixiviación de lípidos en el sistema de producción, lo que garantiza una calidad del agua más limpia.
En consecuencia, las partículas de alimentación permanecen intactas y estables durante períodos prolongados, lo que minimiza la necesidad de recambios frecuentes. Esto no solo promueve las condiciones óptimas del agua, sino que también facilita el mantenimiento esencial del sistema, al mismo tiempo que alivia la tensión en los filtros biológicos y mecánicos.
Fabricación
Elevia se produce en las instalaciones LifeStart de última generación de Skretting en Francia. Actualmente está disponible en Ecuador y con otros mercados por venir.
Mejor rendimiento larvario
La microdieta estable, producida con precisión, mejora el rendimiento larvario a la vez que simplifica el manejo de la alimentación y garantiza un sistema de cultivo limpio.
