¿Cómo se hace la Coca-Cola?, bebida que se consume en el 95 % de los hogares ecuatorianos y que está presente en el país desde 1927

Heladita, en tamaño personal, familiar o en cualquier formato es consumida la Coca-Cola, bebida que tiene más de 135 años en el mundo, pero en Ecuador, cerca de 100.

Este producto llegó a Guayaquil en 1927 en un embarque de botellas de vidrio en tres cajas. Trece años después, surgió la Guayaquil Bottling Company como la entidad responsable de inaugurar la producción y distribución de Coca-Cola en Ecuador, explica Mariana Rosalba, gerente general de Coca-Cola Ecuador.

Pero, no se quedó solo con este producto, la empresa amplió su portafolio que incluye Fanta, Sprite, Fioravanti, agua Dasani (con y sin gas), Jugos Del Valle, bebidas isotónicas con Powerade y otros.

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El sistema Coca-Cola, según la ejecutiva, está compuesto por la compañía y sus socios embotelladores. Y es así que, desde hace 12 años están con su socio embotellador Arca Continental.

La bebida refrescante llega al 95 % de los hogares ecuatorianos, dice Rosalba. “Coca-Cola está presente en todo el Ecuador. En momentos para compartir en familia, amigos, trabajo, momentos especiales, reuniones o simplemente un almuerzo”, comenta.

Actualmente, el portafolio de bebidas del sistema Coca-Cola Ecuador está conformado por: Coca-Cola sabor original, Coca-Cola sin azúcar y Coca-Cola sabor ligero, en presentaciones personales y familiares. “Cada envase se adapta a las preferencias del consumidor y sus momentos de compra, desde presentaciones rPET ligeras para transportar hasta envases retornables, amigables con el medio ambiente”, sostiene.

Edison Pinta, gerente de Operaciones de Arca Continental, menciona que junto con Coca-Cola han realizado una inversión de 64 millones de dólares para el periodo de 2022 a 2024 con el objetivo de continuar con el plan de aceleración de la retornabilidad.

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“Contamos con empaques retornables en presentaciones de vidrio y plástico, que tienen una vida útil de hasta 10 años y pueden utilizarse hasta 50 veces”, señala Pinta, quien asegura que cuando se completa el ciclo de vida de un envase reutilizable, se recicla para convertirlo en un nuevo envase o en otros productos, disminuyendo los residuos.

¿Cómo se hace?

Fue el 8 de mayo de 1886, que mientras el farmacéutico John S. Pemberton trabajaba con la fórmula de un principio medicinal a base de un jarabe (aún secreto) y agua natural, mezcló accidentalmente este compuesto con agua carbonatada. Y fue así que obtuvo la bebida refrescante, que hoy es Coca Cola.

Antes de embotellar, en la planta de producción de Arca Continental se lavan las botellas que retornan del mercado como las de vidrio.

Luego, tienen una inspección electrónica y cuando culminan este paso, estas botellas son llenadas.

Cuando está completa la producción, las bebidas, en presentaciones como de 300 mililitros, un litro y dos litros, son distribuidas a los distintos puntos de venta a nivel nacional.

Y de esta manera Coca-Cola y Arca Continental trabajan con este y otros productos en el marco de la economía circular diseñando empaques sostenibles.

Posicionamiento

Coca-Cola Ecuador está presente en varios rankings como:

• El ranking Top of Mind de la Revista Vistazo enlista las 100 marcas más presentes en la mente de los ecuatorianos. Destaca en el primer lugar de la categoría de bebidas.
• En el Estudio Brand Footprint 2023 se identifican a las marcas más elegidas en Ecuador al momento de comprar. En este ranking la marca Coca-Cola se ubica en segundo lugar, y es primero en la categoría de bebidas.

La empresa tiene nuevos productos como Fanta Misterio, sabor disponible por tiempo limitado, Sprite con su nuevo y mejorado sabor, y Dasani que recientemente lanzó al mercado agua con gas saborizada en versiones manzana y maracuyá.

Presentaciones de Coca-Cola:

• 192 ml. vidrio retornable.
• 300 ml. vidrio retornable.
• 750 ml. vidrio retornable.
• 1.25 litros vidrio retornable.
• 1 litro PET retornable.
• 2 litros PET retornable.
• Latas de 355 ml y 473 ml.
• Botellas de plástico reciclable de 600 ml y 900 ml. (I)

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