Alerta consumidores: deje de lavar el pollo crudo, pues aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria.
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Lavar el pollo antes de cocinarlo aumenta riesgo de intoxicación, advierten especialistas
La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido advierte que lavar el pollo antes de cocinarlo aumenta el riesgo de propagación de la bacteria campylobacter, que causa intoxicación alimentaria.
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