Homero Miño, chef garde manger (guardián de la cocina) de la Universidad San Francisco de Quito, recibió el premio como el mejor chef de América, por su trayectoria culinaria.
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El premio lo otorgó la Asociación de Restauradores Gastronómicos de América Latina.
Homero Miño, chef garde manger (guardián de la cocina) de la Universidad San Francisco de Quito, recibió el premio como el mejor chef de América, por su trayectoria culinaria.
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