160 estudiantes de la escuela El Salvador son los nuevos beneficiados.
Edwin Barre, de 10 años, estudiante de cuarto grado, no ocultó su satisfacción mientras disfrutaba de un almuerzo en la escuela El Salvador (cooperativa Esmeraldas Chiquito).
Dayana Vera, de 7 años, y que cursa el tercer grado, también estuvo alegre durante la comida que compartió con sus compañeros el pasado lunes, cuando la Fundación Esteban inauguró el comedor escolar en el plantel.
Pedro Pablo Porozo, director de la entidad educativa, manifestó que la instalación del comedor se logró luego de varias conversaciones con directivos de la fundación, desde marzo pasado.
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“Ellos (fundación Esteban) nos presentaron su proyecto, nosotros también presentamos nuestros planteamientos y al cabo de dos meses, por fin, en abril, pudimos llegar a un acuerdo”, señaló Porozo.
Las mesas y sillas para el comedor las donaron las instituciones.
El espacio destinado al comedor está en la parte posterior del
establecimiento y tiene un área independiente para la cocina.
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Porozo aseguró que esto se logró con mucho esfuerzo y tiempo, pero los resultados le dan la satisfacción de ver cristalizada una de las metas del plantel.
Aclaró que Fundación Esteban colabora con los productos para la alimentación diaria y la unidad educativa con el contingente humano para preparar los alimentos.
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Fabricio Medina, director de la fundación, explicó que este beneficio está dirigido a las iglesias cristianas evangélicas que tienen el deseo de buscar el bienestar de la comunidad a través de mingas de limpieza, alimentación y educación.
La fundación Esteban ha abierto 40 comedores en ocho años. Esta organización, que está en el país desde 1999, se financia a través de la ayuda económica que recibe de la iglesia reformada de Holanda y por colaboradores en Ecuador.
También es gestionada por la organización norteamericana Samarithians Purse.
Hasta noviembre
“Al momento tenemos dinero para cubrir la alimentación de los chicos hasta noviembre, y durante este tiempo buscaremos más donantes para ofrecerles almuerzos hasta febrero del 2008”, dijo Medina.
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Esta fundación también tiene proyectos para las reas de la cárcel.
Consiste en una escuela para madres, con el fin de levantar la estima y recuperar los valores de la mujer.














