Ozogoche realiza festival en honor a las aves cuvivíes

Esta población realiza hoy desde las 10h00 el III Festival Internacional de Culturas Vivas, en honor a las aves migratorias llamadas cuvivíes.

Anualmente, estos pájaros se suicidan en las lagunas de Ozogoche ubicadas al sureste de Chimborazo. Cientos de ellos llegan en agosto y septiembre desde el norte del continente americano y al pasar por las lagunas se lanzan en picada  a las heladas aguas del complejo lacustre de Ozogoche, a 4.200 metros sobre el nivel del mar.

Los moradores de Ozogoche las han denominado cuvivíes. Ellos las recogen de la laguna, las despluman y después fríen su carne.

María Chaca, pastora de ovejas, dice que no usan aceite para prepararlas porque la  carne  es grasosa.

Enrique Veloz, guía de montaña, señala que los ancianos de Ozogoche creían que estas aves llegaban de los páramos, con el viento frío, la niebla y la lluvia, y hasta con truenos y relámpagos”.

Los comuneros  aseguran que en agosto cuando cae una helada es anuncio de que los cuvivíes se han suicidado en las aguas de la laguna. Entonces se apresuran a recogerlas y aprovisionarse de carne para un mes.

Para llegar a la zona se necesita camioneta o jeep. En la Panamericana Sur, desde Palmira hay una vía lastrada con señales, pero se debe conducir con cuidado para no chocar con las ovejas que circulan por ella.