Ingredientes
(10 porciones)
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
2 tazas de jugo de tomate de árbol
1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación
Refrigere la leche evaporada durante 1 hora antes de hacer el postre.
Pele unos cinco tomates de árbol o tomatillos y lícuelos con 2 tazas de agua. Cierna el jugo.
Batir la leche evaporada hasta que dobre su volumen. Mezcle con el jugo de tomate de árbol y la leche condensada.
Aparte remoje la gelatina sin sabor en 2 cucharadas de agua fría por 3 minutos. Luego caliente la gelatina para disolver. Agregue a la mezcla de jugo y leches. Vierta la mezcla en un molde y refrigere por 3 horas hasta que quede firme.