La canela, con su aroma descrito como “dulce y amaderado”, es utilizada por quienes decidieron sacar el azúcar de su cocina, con el interés de perder peso y tener mejor calidad de vida.

Su sabor es ligeramente dulce, destacan en Tua Saúde, y por eso con canela se disfruta de una buena taza de café, de avena “y preparan panquecas, postres y batidos saludables”.

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Propiedades de la canela

Sobre la canela, en Mujer Hoy, indican que “es un potente activo antioxidante y antiinflamatorio que transforma los hidratos de carbono en energía y tiene que ver en la regulación de los niveles de azúcar en sangre, por lo que ayuda a adelgazar de forma natural y saludable”.

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La canela mejora la eficacia de la insulina en el organismo. Foto: Pexels/Daria-Yakovleva

Mientras que en Tua Saúde indican que la popular especia tiene efectos termogénicos y metabólicos, aumenta el gasto energético y la oxidación de la grasa, por lo que tiene efecto protector en la obesidad, favoreciendo la pérdida de peso.

¿Por qué la canela adelgaza?

La canela mejora la eficacia de la insulina en el organismo, por lo que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

La canela, por su sabor, también ayuda a disminuir las calorías que se ingieren. Y, según un estudio científico hecho en Michigan, “posee aceites en la corteza que se ha demostrado que ayudan a activar el metabolismo de las células grasas”.

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De igual forma, “esta especia es rica en fibras, que ayudan a aumentar la sensación de saciedad, disminuyendo así el hambre y favoreciendo el proceso de pérdida de peso”.

¿Cuántos gramos de canela puedo tomar al día para bajar de peso?

Si lo que deseas es bajar de peso atiende la recomendación que expertos ofrecen a través de ese site especializado en salud.

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Sugieren consumir entre 1 a 6 gramos de canela por día. ¿Cómo es eso en la práctica?: media cucharadita de canela en polvo equivale a 2 g de esta especia. (I)

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