Por Dr. Leonardo López Guzmán
Médico alternativo Ms. SC. Q.F.
La dieta contemporánea de nuestras sociedades no es buena. Consumimos un exceso de alimentos procesados y refinados. Poca fibra y muchas sustancias químicas en ella. Poca agua y poco ejercicio suman al problema de nuestra toxicidad al no activar mecanismos de desintoxicación sin olvidar la contaminación ambiental.
Hay una tendencia a pensar que el hecho de purgarse será la solución para la eliminación de tanta toxicidad, pero el tratamiento debe ser continuo, parte de cambios en los hábitos de vida.
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A continuación veremos algunos mecanismos:
Plan 1: Dieta détox
- No compre los alimentos dañinos para su salud.
- Si no los compra, no los consumirá: embutidos, encurtidos, licores, jugos comerciales saturados en azúcar, alimentos enlatados (excepto, atún y vegetales), alimentos preparados con harina y azúcar (galletas, dulces, bizcochos), gaseosas, bebidas energizantes, comida chatarra, alimentos fritos, lácteos, café.
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- En su lugar consuma jugos naturales diluidos, reemplaza los lácteos, por leche de soya o almendras.
-El queso regular lo cambiamos por la variedad feta (leche de cabra), galletas reforzadas con fibra y bajas en calorías.
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- Jugos naturales no endulzados.
- Consuma gran cantidad de verduras y frutas.
- Por supuesto, no olvide importantes cantidades de agua.
Plan 2: Infusión de la flor de la alcachofa combinada con boldo y llantén
Es una excelente manera de eliminar toxinas particularmente del hígado, es desinflamante. Un litro diario es una dosis apropiada. (O)
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