Una persona saludable puede consumir siete bananas al día para lograr el nivel recomendado de potasio, 3.500 mg, a base de datos del servicio público de salud británico, señala una publicación de bbc.com.

Catherine Collins, dietista del hospital de St George de Londres, señala que el potasio ayuda a generar una carga eléctrica que permite la buena función de las células y a mantener el ritmo constante del corazón. Asimismo, hace que el páncreas libere la insulina para controlar el azúcar en la sangre. (I)