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En volumen se exportó 61 % más de cacao en el primer bimestre del 2024, mientras que los productos estrella, el banano y el camarón, tuvieron caídas.
Existen alimentos que pueden ayudar a combatir el estrés y la ansiedad y pueden consumirse en forma de ricos postres.
El cacao es el producto que más exporta Ecuador a México y pese a la expectativa en el sector por la crisis diplomática, la escalada de precios los preocupa más
La provincia fluminense alcanzó en 2023 una participación del 30,86 % en la producción nacional de la 'pepa de oro'.
La escasez de la oferta de las principales zonas productoras en África Occidental ha provocado que el precio llegue a niveles nunca antes vistos.
Esos ciclos virtuosos son efímeros, aunque estudiosos señalan que este podría mantenerse hasta bien avanzado el 2025...
Ecuador es el tercer principal exportador mundial de esta materia prima utilizada para elaborar chocolates, entre otros productos.
El pronóstico es que su costo se mantenga alto durante este 2024.
El cacao ha vuelto a ser rentable se escucha en las fincas junto al llamado de producirlo para exportación.
República del Cacao, Paccari, Hotel Carlota y Hoja Verde hablaron sobre sus experiencias a través de este modelo inclusivo y sostenible
Cualesquiera fueren los cursos de acción a tomar, toca innovar la intervención del Estado y las entidades educativas en las cadenas productivas.
El precio de la tonelada de cacao alcanzó esta semana $ 6.394 en la bolsa de Nueva York. A mediados del 2023 el precio era de $ 2.500.
Que el 2024 nuestros exportadores dependan más de sus capacidades, recursos y habilidades que de impactos incontrolables del entorno.
Con el costo actual del cacao, los precios del chocolate deberían incrementarse entre el 30 % y 40 %, según cálculos dentro de la industria.
La Universal es parte del segmento ‘Así se hace’ de Diario EL UNIVERSO, que se publica todos los martes.
Productores son los beneficiados y desde Anecacao se espera que inversión hecha por ellos se refleje en un aumento de producción y en rendimiento por hectárea.
ProEcuador resaltó que las marcas ecuatorianas ganaron como el mejor cacao de Sudamérica.
Chocolate Paccari es parte del segmento ‘Así se hace’ de Diario EL UNIVERSO que se publica todos los martes.
La lista incluye a tres del Oriente, que concentran los recursos petroleros.
Al 'boom' camaronero y al envío de productos pesqueros y agrícolas se junta la manufactura, sectores que apuntalan a la Perla del Pacífico.