Para Kléber Sigüenza, presidente de la Cámara de Agricultura de la Segunda Zona, la principal problemática del arroz radica en el contrabando que llega desde Perú.

“En el norte del Perú se siembran cerca de 40.000 hectáreas de cultivo de arroz de excelente productividad para el mercado ecuatoriano con la variedad que consumimos en el Ecuador, porque el consumidor peruano consume otra variedad de arroz”, señaló.

Según cifras de la Corporación de Industriales Arroceros, en 2016 ingresaron 72.000 toneladas de arroz peruano, más de un mes de consumo. En 2017 ingresaron entre 35.000 y 40.000 toneladas y algo similar proyecta para este año.

Publicidad

Otro problema del sector es la baja productividad. Sigüenza señaló que hay sectores muy eficientes, como las zonas bajas de Salitre, Daule, Santa Lucía; pero las altas no están mecanizadas y dependen de las lluvias “y eso es producción ineficiente”. (I)