Existen frutas que son fáciles de consumir, de transportar y de comprar, una de ellas es la mandarina. Por su pequeño tamaño se convierte en una de las preferidas por las personas, pero no solo por eso, sino también por toda la vitamina que aporta al organismo.

Las propiedades de la mandarina van más allá del fruto como tal, pues con la cáscara también se pueden realizar muchas cosas. Como fabricar mermeladas, sazonar las comidas y utilizar como polvo para las comidas, así lo publicó el portal web Gastrolab Web.

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Una de las mejores recetas para hacer mermelada es aquella que se hacer con base a cáscaras de mandarina.

Qué se puede hacer con las cáscaras de mandarina

Aquí te dejaremos una guía de varias opciones que puedes realizar con las cáscaras de mandarina. Así que antes de botarlas a la basura échale un ojito a estos consejos.

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1. Mermeladas

Una de las mejores recetas para hacer mermelada es aquella que se hacer con base a cáscaras de mandarina.

Cómo hacerla:

  • Deberás dejar las cáscaras macerar por un periodo de tres a cuatro días en agua.
  • Por supuesto cambiando el agua cada día por la mañana y la noche.
  • Pasado este tiempo, deberás poner a hervir por 20 minutos y luego escurrirla.
  • Para mezclarla deberás llevarla a una cacerola con azúcar y remover constantemente.
  • Comprueba sabor y listo, recuerda guarda en un frasco de vidrio limpio.

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2. Tiras para sazonar

Otra de las opciones es utilizar las cáscaras de mandarina para darle un toque diferente a diversos platillos.

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Cómo hacerlo:

  • Se recomienda cortar las cáscaras en tiras y complementar.
  • Luego se las puedes agregar a los pescados al horno o a la plancha, asados y guisos.

3. Polvo para perfumar

Las cáscaras de mandarina también sirven para perfuma, para ello se deberán moler y hacerlas polvos para agregarse a las cremas o loción corporal.

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Cómo hacerlo:

  • La preparación de ello es muy sencillo y solo deberás llevar las cáscaras al horno para secar por unas horas a 50ºC.
  • Luego utilizar un triturador hasta obtener un polvo, guarda en un envase de vidrio y úsalo cuando quieras.

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