Prepara chuletas de cerdo con sabor tropical

Un plato con un sabor tropical
Un plato con un sabor tropical
Chuletas en salsa agridulce
11 de Octubre, 2018
11 Oct 2018

Para hacer esta receta coloca una olla a fuego bajo y mezcla el vinagre, agua, salsa de soya, azúcar y deja cocinar por unos quince minutos.

Después añade el ají y mantén la olla en el fuego hasta que el preparado se reduzca y espese. Retira del fuego y reserva.

En un recipiente coloca las chuletas y sazónalas con el sobre de criollita. Aparte coloca una sartén al fuego, pon aceite y cuando esté caliente añade las chuletas y deja que se cocinen bien. Cuando ya estén, sácalas de la sartén y colócalas en un plato junto con la salsa.

Esta receta recomendada por José Luis Troya, chef de Nestlé, es fácil de preparar y hacerla tarda unos treinta minutos.

Rinde para tres porciones y además esta proteína se puede acompañar con una ensalada de vegetales, arroz o con papas cocinadas. (E)

Ingredientes

  • ¼ Un cuarto de taza de vinagre blanco
  • Una taza de agua
  • Un cuarto ¼ de taza de salsa de soya
  • Una ½ taza de azúcar
  • Un ají sin pepas, picado finamente. También se puede usar ají ya preparado.
  • Seis unidades de chuletas ahumadas.
  • Un sobre de criollita Maggi
  • Una cucharada de aceite vegetal.
Prepara chuletas de cerdo con sabor tropical
Viva
2018-10-11T00:00:50-05:00
Para hacer esta receta coloca una olla a fuego bajo y mezcla el vinagre, agua, salsa de soya, azúcar y deja cocinar por unos quince minutos.
El Universo