Gastronomia

Daniel Maldonado es el propietario y chef de Urko, restaurante en Quito, con tres años de labores.
Moderna cocina    local,  tradición con nuevo sabor
Receta con el sabor de Sandra Cueva, propietaria de Organic Planet, un local que ofrece productos terminados e ingredientes y alimentos orgánicos.
Una opción de postre saludable
La especialidad de la casa son el café y los dulces típicos árabes. Un día a la semana habrá música en vivo y presentación de baile.
Petra Mediterranean Coffee, un espacio que te traslada al Medio Oriente
Muralla china es el nombre de una bebida muy pedida en el restaurante La Casa del TomaHawk, que está en el centro comercial Las Terrazas.
Prepara una bebida soft con un toque sofisticado
En su carta se destacan platillos como langostinos bretones con caviar dorado.
Alain Ducasse dice que puntuaciones no sirven
Una normativa anunciada esta semana por el gobierno suizo prohíbe, en ese país, cocinar langostas vivas en agua hirviendo, práctica culinaria extendida en miles de restaurantes de todo el mundo. Según la ordenanza, los crustáceos deberán ser “aturdidos” antes de sacrificarlos para el consumo.
Una nota publicada en spanish.xinhuanet.com menciona que los extranjeros consideran que la gastronomía es el factor que mejor representa a la cultura china, según la edición 2016-2017 de la Encuesta Nacional de Imagen Global de China difundida ayer.
Si García Lorca hubiera conocido a un ecuatoriano de la Costa, hubiera repensado su Romance, y esa parte de la estrofa, “verde que te quiero verde”, tendría otra connotación.
Marejada criminal es una receta de Cangrejo Club (MixCenter Shopping) y lleva arroz con cangrejo y con camarón, ensalada de cangrejo, camarones apanados, filete de pescado frito, carapacho relleno y calamar rebosado.
Cocina una marejada criminal con el sabor de Cangrejo Club
Otras de las opciones del menú son costilla, alitas, carnes, brochetas, sánduches, bandejitas y moros.
Rumanos se destaca por su variedad de comida rápida
En otros países implica el uso de gas o de carbón comprado en una tienda.
Cocina argentina brilla con la madera y fuego
El emblemático mercado de pescado de Tsukiji, en Tokio, celebró ayer su último remate de año nuevo, antes de mudarse en octubre, en una sesión en la que el mejor postor pagó más de 320.000 dólares por un atún gigante.
Mercado tokiota celebra remate por Año Nuevo
Entre $ 6,90 y $ 14,50 son los costos de esta preparación, que se degusta en el Día de Reyes.
Agenda
Muralla china es el nombre de una bebida muy solicitada en el restaurante La Casa del TomaHawk, que está en la avenida Francisco de Orellana y en el centro comercial Las Terrazas, en Samborondón.
Una bebida con estilo y sabor

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