Mara Topic es eliminada de ‘MasterChef Celebrity Ecuador 3′ y se define el top 3

Este viernes, 10 de abril, se acabó el tiempo de Mara Topic en las cocinas de MasterChef Celebrity Ecuador ( Teleamazonas ), en su tercera temporada. La reina de belleza no logró superar el reto de eliminación, que consistió en preparar dos platos: uno a la parrilla y otro al horno, en 90 minutos. Los invitados para esta ocasión fueron los chefs Luis Felipe Fandiño y Yeison Nemogá. Ellos se unieron al jurado integrado por Jorge Rausch, Irene González y Cecilia Cedeño.Las preparaciones que la dejaron fuera de la competencia fueron unos camarones a la parrilla con bala y salsa de encocado de maracuyá, y un puré de zanahoria, curri y panela al horno, y salsa de manzana verde con fondo de res. El término de su carne estuvo bien, pero le faltó potencia a sus platos.Por su parte, Josh Paredes presentó un salmón con croqueta de papa y vegetales salteados, y un pincho de cerdo y camarón con choclo asado y cebolla asadas. El cerdo estuvo pasado de cocción, su emplatado y guarnición fueron simples y faltó textura, pero el término de su salmón estuvo bien. Frickson Erazo brilló con un cerdo en su propia salsa con papas fondant y un kebab tipo sumac con carne. Tuvo emplatado sencillo, pero buenos sabores y sorprendió a los jueces. Andy Suzuki preparó un lomo a lo ancho y un salmón al horno con ensalada. Puso la misma guarnición (puré) en ambos platos, por lo que recibió críticas. El top 3 de la competencia finalmente lo integran Frickson, Josh y Andy. Ellos irán a la final este martes, 14 de abril. (E)

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