La sexta lista anual de Latin America’s 50 Best Restaurants se anunciará el próximo 30 de octubre en el centro de eventos Ágora en Bogotá, informó el portal elespectador.com.

Colombia es por segundo año consecutivo el país anfitrión de la fiesta anual de los chefs y la ceremonia de premiación.

Chefs, restauranteros, sommeliers, influencers, periodistas y gastrónomos de todo el mundo celebrarán la diversidad gastronómica de América Latina, durante dos días de actividades que culminarán con el anuncio de la célebre lista de los mejores 50 restaurantes de la región.

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Mientras, la peruana Pía León, quien colabora en los restaurantes limeños Central y Kjolle en Lima, recibirá el reconocimiento a la mejor cocinera de América Latina durante la ceremonia gastronómica de la región, según indicó el portal zocalo.com.mx.

Esta chef se distingue porque utiliza hierbas, flores y frutas en sus creaciones. (I)