Comisariatos de carnes transforman su imagen

La cadena Avícola Fernández construyó en la primera etapa de Mucho Lote un nuevo supermercado de carnes.
La cadena Avícola Fernández construyó en la primera etapa de Mucho Lote un nuevo supermercado de carnes.
La cadena Avícola Fernández construyó en la primera etapa de Mucho Lote un nuevo supermercado de carnes.
15 de Diciembre, 2010
15 Dic 2010

Con una inversión de 1,5 millones de dólares, Avícola Fernández apertura hoy su séptimo supermercado de carnes. La compañía construyó el establecimiento en el sector de Mucho Lote, al norte de Guayaquil.

El nuevo local incorpora cambios que implementará la compañía en sus otras seis sucursales. Uno de ellos corresponde a la renovación de su marca, que incluye otro diseño en el que se pondera más la palabra Fernández.

Sus ejecutivos decidieron introducir variantes en el interior del establecimiento para recrear el ambiente de una finca. “Hemos generado una marca más amigable para el ama de casa y un nuevo concepto de autoservicio cárnico”, señaló Fernando Daza, gerente de Avícola Fernández.

El supermercado de carnes de Mucho Lote servirá de piloto para el plan de renovación que se desarrollará en los otros locales y que empezará el año próximo.

La firma tiene interés de continuar con su plan de aperturas en el 2011. La idea preliminar es abrir un establecimiento por semestre, según Daza, quien acotó que están analizando opciones de terrenos.

Avícola Fernández, que pertenece a la Corporación Fernández, mantiene ventas que han venido creciendo desde el 2006 a una tasa del 12,9%. En el 2009 obtuvo ventas por 19,3 millones de dólares.

En el negocio de los supermercados de carnes también se han reportado otros movimientos. La cadena Del Corral, del grupo Liris, remodeló su establecimiento de la calle Pedro Pablo Gómez, en el centro, para adaptarlo más al modelo de autoservicio cárnico.

También el comisariato de carnes El Rancho reinauguró su local ubicado en el mismo sector. La compañía, cuyo negocio lo representan en un 80% los productos cárnicos, renovó sus equipos.

Supermercados populares
Cadena: Corporación Favorita inició la construcción de un supermercado Gran Akí, en la calle Chile, al sur de Guayaquil.

Tienda: Recientemente Tía abrió su local 118 mediante el formato Multiahorro. Está en el Guasmo sur.

Comisariatos de carnes transforman su imagen
Economía
2010-12-14T14:50:02-05:00
Con una inversión de 1,5 millones de dólares, Avícola Fernández apertura hoy su séptimo supermercado de carnes. La compañía construyó el establecimiento en el sector de Mucho Lote, al norte de Guayaquil.
El Universo