Un grupo de científicos de la Universidad de Granada, sur de España, ha demostrado que el aceite de oliva tiene propiedades antioxidantes y alarga la vida.
La investigación se ha basado en un estudio con ratas en el que unas se alimentaban con aceite de girasol y otras con el de oliva.
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El objetivo, ahora, es comprobar qué órganos se ven afectados en el proceso de envejecimiento y qué tumores se generan. Todo ello para poder aplicarlo a los humanos en un futuro.
