La toronja podría ayudar a combatir la enfermedad de las encías, según un estudio efectuado en Alemania.

Científicos de la Universidad Friedrich Schiller encontraron que quienes padecían la enfermedad se vieron notablemente beneficiados tras comer dos de estos cítricos por día, en dos semanas.

Los expertos creen que esto se debe a un aumento en el nivel de vitamina C en la sangre.
Esta vitamina ayuda a la cicatrización y también reduce el daño producido por los llamados “radicales libres”.

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La enfermedad de las encías es más frecuente entre fumadores.

Casi todos los 58 pacientes que participaron de la investigación exhibían niveles inferiores de vitamina C al comienzo del estudio. Sin embargo, los fumadores tenían niveles 29% más bajos que los no-fumadores, debido a que por algún motivo el cigarrillo reduce la cantidad de vitamina C en la sangre.