Aromas y sabores de Ventanas en un festival

Los aromas y sabores de la capital maicera del Ecuador se podrán degustar durante el festival El Plato y la Cuchara, como parte de los actos por los programas por aniversario de cantonización, que se desarrollará este domingo, desde las 10:00, en las calles 9 de Octubre y 10 de Agosto, en el cantón Ventanas.

Treinta y siete locales comerciales como huecas, restaurantes y agachaditos participan con platos típicos como seco de gallina, humitas, mazamorra, arroz con menestra, hornado, entre otros.

Virginia Suárez, directora de turismo del GAD de Ventanas, indicó que durante el festival se presentará la guía gastronómica La Ruta del Sabor Ventanense y se premiará al mejor plato típico, postre y bartender.

Pregón
El pasado 28 de octubre se realizó el pregón por los 64 años de cantonización de Ventanas, con la participación de delegaciones que presentaron comparsas, carros alegóricos y reinas.

En tanto que el próximo lunes se efectuará la sesión solemne en conmemoración del aniversario. (I)

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