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Hoy, platos con peces amazónicos en Lago Agrio

En el parque recreativo de Lago Agrio se realiza hoy, a las 10:00, el festival gastronómico de peces amazónicos, para fomentar la producción, comercialización y el consumo de esas especies. Lo promueve el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap).

Participan productores de Cascales, Lago Agrio, Putumayo, Gonzalo Pizarro, Shushufindi, Cuyabeno y Tena.

Jorge Romero, subsecretario de Acuacultura, refirió que hay 708 productores de peces en Sucumbíos, que registran 3.500 toneladas de pescado al año, lo cual se requiere comercializar a nivel local e internacional. (I)

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