Entre el 2 y 5 de junio se realizará un festival en el que la gastronomía ecuatoriana será la protagonista.

Mesabe es el nombre de esta actividad en la que se recogerán los sabores de la Costa, Sierra y Amazonía en un solo lugar.

El escenario de esta cita es el Centro de Exposiciones Quito.

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Las tradicionales huecas de las tres regiones, que guardan recetas de la comida típica del país y que la han ofrecido a sus comensales durante mucho tiempo, ahora se reunirán en este lugar para dar a probar su sazón a los que concurran a la cita culinaria.

En esta edición, la segunda que se realiza, participarán 46 huecas escogidas por alrededor de 700 voluntarios de la organización, que recorrieron varias provincias visitando y seleccionando cuáles estarían en Mesabe, además de ir realizando filmaciones con artistas y personajes ecuatorianos, para la promoción de esta feria que tiene como objetivo posicionar a Ecuador como potencia emergente del turismo culinario, para lo cual busca la unión de sus protagonistas. (I)