Stephen Ritz capitanea una revolución verde, en el barrio neoyorquino del Bronx, con un programa para plantar hortalizas en colegios y ‘cultivar’ jóvenes saludables, con réplicas en California, Florida, México y Colombia.

Ritz y sus estudiantes han cosechado ya 13.620 kilos de verduras en escuelas y otros espacios interiores del Bronx a través del proyecto Green Bronx Machine (La máquina verde del Bronx).

“Lo que me gusta decir es que 13.620 kilos de hortalizas después, mi cosecha favorita son ciudadanos que han terminado sus estudios y entran a formar parte de la clase media”, dice Ritz, quien participó en la conferencia sobre ‘Innovación Social’ que se celebró esta semana en un hotel de Silicon Valley (California, EE.UU.).

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El programa, que arrancó hace algo más de una década entre niños problemáticos de primaria y secundaria, ha logrado que las tasas de asistencia escolar suban del 40% al 90% y que el 100% de los estudiantes participantes acaben sus estudios.