El famoso Ferrán Adrià ha dicho que el verdadero genio de la cocina es su hermano Albert Adrià, de quien podría realizarse un filme.

Según una nota publicada por El Comercio de Perú, se grabaría el documental Constructing Albert, basado en su experiencia como el coautor de la revolución gastronómica española, que se dio inicio con el restaurante de su familia: El Bulli.

Para develar el misterio en torno a este personaje casi oculto de la escena culinaria española, dos productoras independientes de Barcelona, Unto y Trueday Films, avanzan el proyecto de un documental personalizado.