El aceite vegetal bromado (BVO, por sus siglas en inglés) será eliminado de las bebidas que Coca-Cola ofrece en el país. Así lo informó Luz María Valdiviezo, gerenta de Asuntos Públicos y Comunicaciones de la empresa en Ecuador.

Este componente será reemplazado de manera paulatina “por acetato isobutirato de sacarosa, ingrediente que ha sido usado en bebidas por más de 14 años, y éster de glicerol de madera de rosina, que se encuentra con mayor frecuencia en goma de mascar y bebidas”, acotó Valdiviezo en un comunicado.

Las agencias Reuters y AP informaron que la compañía eliminaría el aditivo, considerado “posiblemente peligroso” por el Centro de Ciencias de Interés Público en EE.UU.

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En tanto, Valdiviezo aseguró que el cambio surge como parte del compromiso de la empresa de buscar maneras para mejorar sus fórmulas.

Detalles
DEL COMPONENTE.

BVO
El ingrediente contiene bromo, que se encuentra en retardantes de fuego.

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Empleo
Evita que ciertos ingredientes se separen.

Legal
Está autorizado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos.