La nutricionista Andrea Tinoco y la especialista en cocina vegetariana Rosi Villacrés realizaron un taller sobre el valor de aprender a utilizar los llamados superalimentos, muy beneficiosos por su alto contenido de nutrientes, vitaminas y antioxidantes.

En el evento efectuado ayer en el Manso Boutique Hostal enseñaron técnicas culinarias para introducir estos alimentos en recetas locales y dónde encontrarlos. Entre ellos resaltan la guanábana y la quinua.