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Recetas

 
  • Una torta con sabor a Brownie

    Lo primero que debes hacer para preparar esta torta de negrito, receta de Alexandra Vargas, propietaria de D’Alexa, un delicatessen que está en La Piazza de Samborondón, es derretir la mantequilla con la cocoa y dejar enfriar la mezcla.
  • Prepara un almuerzo ejecutivo casero

    Para preparar el caldo de hueso blanco, según la receta de La Mina, un restaurante que está en Millan Plaza, debes hervir el hueso con suficiente agua en una olla grande.
  • Prepara un salmón al estilo Red Crab

    Para elaborar este salmón del chef con la receta original del restaurante Red Crab, que está en el centro comercial Plaza Nova y en Urdesa central, lo primero que debes hacer es sazonar el salmón y grillar al término deseado.
  • Prepara una pechuga de pollo del restaurante Ma Lula

    Si piensas en algo fácil y rico de cocinar una buena opción es preparar una pechuga de pollo jugosa y crujiente, rellena de champiñones confitados y queso emmental, y si deseas, puedes acompañarla de zanahorias caramelizadas y un cremoso puré de papa.
  • Una pasta al estilo de La Villa

    Lomo fino en salsa rubí acompañado de fettuccine porcini es una de las recetas del restaurante La Villa, ubicado en Urdesa central, Guayacanes 319 y calle Cuarta. Esta pasta te puede servir para la cena o como plato fuerte en el almuerzo.
  • Aprende a preparar pavo en salsa oporto

    Estos días es inevitable encontrarte con comidas altas en calorías, por eso la residente del sector y máster en nutrición y dietética Gabriela Viteri nos comparte una opción con contenido calórico reducido, que te ayudará a tener una cena saludable. Se trata de pavo en salsa oporto.
  • Recetas para la cena de Fin de Año

    Chefs de los hoteles Oro Verde, Hilton Colón y del restaurante italiano Riviera comparten las recetas de tres platos que se pueden preparar para la cena de fin de año y que son fáciles y rápidos. (E)
  • Paso a paso: dulces para compartir

    Este mes es el más dulce del calendario. Y qué mejor que uno mismo pueda elaborar unos dulces que podamos compartir o regalar a las personas más cercanas.

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