Canessa: La palabra de Quinteros, desacreditada
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Me ocurre con las costillas barbecue. Se me antojan un par de veces al año, así no sea alta cocina, por lo que acudí a Eddy’s, lugar del que me habían comentado.
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La situación política actual ocupa sin duda el primer lugar en el ranking de temas de los que se habla en la calle. Sin darnos cuenta hemos pasado de ser un país de espectadores a uno muy politizado, donde prácticamente no existe reunión, incluso familiar, en la cual no se hable de lo mismo.
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El Manso es sin duda el alojamiento más culturalmente alternativo de Guayaquil. Desde la comida vegetariana hasta los martes de jazz, el Manso es un rincón europeo en Guayaquil.
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Cuando se habla de Le Gourmet, restaurante bandera del hotel Oro Verde, es más valioso tocar temas conceptuales que descripciones de platos.
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Denis Dau Karam: ¿Por qué?
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En un interesante almuerzo me enfrasqué con mi compañero de mesa, hace algunas semanas ya, en una discusión sobre la trascendencia de la gastronomía. Para él, era poca o ninguna.
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Interpretó grandes boleros en Embarcadero 41, de Plaza Lagos, y ante un público entusiasmado.
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Es agradable encontrar continuamente nuevos sitios donde comer en Guayaquil.
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